当前位置: 公海gh555000 > 公海gh555000 > >

台酒公司投入上千万元研发出解酒饮品

时间:2021-09-05来源:未知作者:admin点击:
据报道,徐安旋说,台酒生技博士翻遍《本草纲目》等中药古书,反复实验出牛樟芝、姜黄、黄金蚬等药材,还有一帖独门的汉方萃出物,再融合酒粕水解胜肽粉,催生活力醒,首年销

  据报道,徐安旋说,台酒生技博士翻遍《本草纲目》等中药古书,反复实验出牛樟芝、姜黄、黄金蚬等药材,还有一帖独门的汉方萃出物,再融合酒粕水解胜肽粉,催生“活力醒”,首年销售目标5000万元新台币。

  “酒精乙醇让人麻醉,但酒粕胺基酸可促进新陈代谢”,徐安旋表示,“活力醒”饮品将是台酒下一阶段的明星产品,透过最新水解技术,从酒粕中萃取适用的胺基酸。

  台酒既卖酒,为何突发奇想研发解酒方?徐安旋说,源于两年前的一场聚会,有老友黄汤下肚后,谈到希望台酒研发可以“放心喝酒”产品。他表示,很多人应酬喝酒前先灌牛奶或木瓜汁,效果有限;还有人会喝提神饮料,但许多提神饮料加入咖啡因、牛磺酸,让人短暂精神亢奋、甚至睡不着,但效应过后常是更深的疲倦。

  台酒的前身是“公卖局”,2012年是台酒转型公司化第十年,台酒公司也正式迈入“百亿元企业”,2012年全年税后盈余首度突破新台币100亿元。

  徐安旋说,在健康意识抬头下,烟酒市场逐渐饱合,台酒也要积极转型,近年发展“非烟酒产品”,例如红麴饼干、麻油鸡泡面等人气产品,每年创下新台币3亿多元佳绩。